Devices & Accessories
Σκορδόψωμο
Prep. 20min
Total 3 h 30min
10 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (optional) λιωμένο40 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
20 g
Calories
2787 kJ /
666 kcal
Fat
38 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σπετζοφάι
25min
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30min
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45min
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
No ratings
Γαλατόψωμο
2 h 20min
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
No ratings
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 h
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3 h 15min
Διπλό τσίζμπεργκερ
50min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 h