Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Prep. 25min
Total 1 h 35min
24 bucăți
Ingredients
Foietaj cu unt pentru aperitive
-
unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns80 g
-
orez brun80 g
-
hrișcă60 g
-
quinoa50 g
-
sare½ linguriță
-
gumă xanthan1 ½ linguriță
-
ou1
-
apă rece40 g
Umplutura de ciuperci
-
ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)20 g
-
apă clocotită pentru înmuiat
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline2 lingurițe
-
cremă de brânză60 g
-
cepșoară tăiată fin10 fire
-
nuci fără coajă30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de trufe albe plus pentru stropit2 lingurițe
-
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii150 g
-
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
Nutrition per 1 porție
Calories
80.7 kcal /
338.8 kJ
Protein
1.7 g
Fat
5.8 g
Carbohydrates
5.6 g
Fiber
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ceaiul de la ora 5
11 Recipes
International
International
