Devices & Accessories
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Prep. 25min
Total 1 h 35min
24 bucăți
Ingredients
Foietaj cu unt pentru aperitive
-
unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns80 g
-
orez brun80 g
-
hrișcă60 g
-
quinoa50 g
-
sare½ linguriță
-
gumă xanthan1 ½ linguriță
-
ou1
-
apă rece40 g
Umplutura de ciuperci
-
ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)20 g
-
apă clocotită pentru înmuiat
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline2 lingurițe
-
cremă de brânză60 g
-
cepșoară tăiată fin10 fire
-
nuci fără coajă30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de trufe albe plus pentru stropit2 lingurițe
-
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii150 g
-
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
1.7 g
Calories
338.8 kJ /
80.7 kcal
Fat
5.8 g
Fiber
0 g
Carbohydrates
5.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ceaiul de la ora 5
11 Recipes
International
International
You might also like...
Ceapă caramelizată (200 g)
40min
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1 h 30min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
No ratings
Salată cu somon și merișoare
40min
Unt cu salvie și usturoi negru
No ratings
Pate de ciuperci
1 h 30min
Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten
1 h 35min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1 h
Bomboane din carrot cake
40min
Humus
5min