Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Irish Coffee

No ratings

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

No ratings

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 h 35min

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30min

Struffoli (Italia)

1 h 10min

Blue Hawaii

10min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1 h 45min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 h 40min

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1 h 15min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 h 35min