Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Supă mexicană de pui

40min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Pâine fără gluten

1 h 40min

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Salată Green Goddess

10min

Chebureci ucraineni

1 h 35min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 h 5min

Salată de alac în stil grecesc

30min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min

Lipii rapide

20min