Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

1 h 30min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Limoncello

Limoncello

193 h

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Sirop de Lemon grass și ghimbir

No ratings

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

No ratings

Focaccia florală

Focaccia florală

No ratings

Muesli cu mango

Muesli cu mango

5min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Gogoși cu unt de arahide și gem

Gogoși cu unt de arahide și gem

2 h 40min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 h 25min