Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu pere

No ratings

Focaccia florală

No ratings

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

No ratings

Ouă de Paște vopsite în verde

No ratings

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1 h 25min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 h

Pizza cu brânză de capră și pere

3 h

Coarne de gazelă

No ratings

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 h 15min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Sos cu vinete și migdale

20min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min