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Carac in rot
Prep. 1 h
Total 19 h 30min
12 Stück
Ingredients
Mürbeteig (siehe Tipp)
-
Zucker50 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten180 g
-
Weissmehl330 g
-
Eier2
-
Salz1 Prise
Ganache
-
weisse Schokolade in Stücken (2 cm)430 g
-
Vollrahm150 g
Zuckerglasur und weisses Kreuz
-
Zucker500 g
-
Wasser60 g
-
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)2 Pck.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
46 mg
Protein
6.3 g
Calories
2659 kJ /
635 kcal
Fat
28 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
17 g
Carbohydrates
88 g
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