Schweizer Cake

Schweizer Cake

3.6 8 rating

Prep. 1 h

Total 15 h

16 Scheiben

Ingredients

Rührkuchen am Vortag

Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
200 g
Weizenmehl etwas mehr zum Ausstreuen
300 g
weisse Schokolade in Stücken
100 g
Wasser
20 g
20 g Rum
Eier
4
Crème fraîche
100 g
Zucker
140 g
Vanillezucker
1 Pck.
Salz
1 Prise
Backpulver
½ Pck.

Schweizer Cake

Eier
4
Butter weich, in Stücken
200 g
Crème fraîche
100 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)
2 Pck.
Zucker
150 g
Vanillezucker
1 Pck.
Salz
1 Prise
Weissmehl
300 g
Backpulver
½ Pck.
Puderzucker zum bestäuben

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Scheiben

Sodium 32 mg

Protein 5 g

Calories 1347 kJ / 322 kcal

Fat 19 g

Fiber 1 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 33 g

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