![Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1) Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70fcb6795cdc7cdaabf78756c3c89a9e/Derivates/db2c2329e4f3196bb9f3771488760154ce2cc68f.jpg)
Compatible versions
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládaná zelenina
- 250 gramů sójové omáčky
- 200 gramů cukru
- 250 gramů bílého vinného octa
-
1
bílou ředkev daikon, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
or 2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů) - 1 mrkev, na 3mm plátky
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky
Korejský bramborový salát
- 1600 gramů vody
- 1 čajová lžička oleje
- 800 gramů brambor, neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
- 1 čajová lžička soli
-
200
gramů japonské majonézy
or 200 gramů majonézy - 3 jarní cibulky, na kolečka, plus navíc na ozdobu
- ¼ čajové lžičky sezamového oleje
- 1 salátová okurka, se slupkou, na 5mm plátky napůl
- čerstvá chilli paprička, bez pecek, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1656.3 kJ / 394.4 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 1241.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
No ratings
Carpaccio z červené řepy
No ratings
Krevetová polévka s batáty
45min
Rizoto s parmazánem a jahodami
25min
Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk
1h 20min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Plněný lilek po orientálsku
1h 20min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Cibulačka v chlebu
55min