Skip to main content Search
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Prep. 30min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g
Calories 1569 kJ / 376 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

No ratings

Desert cu piersici și ciocolată

3.5(2)

1 h 20min

Martini cald cu caramel și mirodenii

No ratings

Bundt spiralat

4.3(3)

2 h 40min

Pere cu vin și mirodenii

5.0(1)

45min

Risotto

5.0(3)

40min

Salsa verde

5.0(3)

10min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

5.0(5)

1 h 5min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

4.2(5)

10min

Suc de rucola și năsturel

No ratings

Ardei grași marinați

3.6(5)

55min

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings