Devices & Accessories
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Prep. 30min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
20 g
Calories
1569 kJ /
376 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recipes
International
International
You might also like...
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Paste cu somon și spanac
40min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
No ratings
Supă de fructe de mare
No ratings
Salată cu avocado și crevete sotate
1 h 20min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
No ratings
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
No ratings
Caserolă cu pește și orez
No ratings