Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 25min

185 g

Ingredients

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 185 g

Sodium 995.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Fat 107.1 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 69.7 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bate untul! 14 Recipes
International

You might also like...

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Pizza fără gluten

30min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Suc de rubarbă și căpșune

45min

Cocktail cu căpșune

10min

Piept de pui sous-vide

No ratings

Pere cu brânză și miere

15min

Zuppa di pesce

40min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30min