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Torta della nonna (TM6)
Prep. 30min
Total 1 h 30min
12 fette
Ingredients
Crema
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
100 - 120 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
500 g di latte intero + q.b.
-
2 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini
Pasta frolla
-
300 g di farina tipo 00
-
130 g zucchero
-
150 g di burro morbido, a pezzi
-
1 uovo
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Terminare la preparazione
-
50 g di pinoli
-
20 g zucchero a velo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
38.7 mg
Protein
7.6 g
Calories
1460.9 kJ /
349.2 kcal
Fat
15.3 g
Fiber
0.8 g
Saturated fat
7.6 g
Carbohydrates
48.3 g
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