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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
Prep. 40min
Total 3 h 30min
8 porzioni
Ingredients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Crema mascarpone
-
120 g zucchero
-
5 tuorli
-
500 g di mascarpone
Millefoglie
-
50 g zucchero a velo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
257.8 mg
Protein
9.4 g
Calories
2831.4 kJ /
676.8 kcal
Fat
53.5 g
Fiber
0.6 g
Saturated fat
30.5 g
Carbohydrates
42 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
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