Devices & Accessories
Chiflă Brunch Scandinav
Prep. 35min
Total 4 h 10min
8 porții
Ingredients
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
14.3 g
Calories
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Fat
23.6 g
Carbohydrates
29.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Noir
8 Recipes
International
International
You might also like...
Tacos cu carne de porc în sos de bere
No ratings
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
45min
Negroni înghețat
No ratings
Mocktail CosNOpolitan
No ratings
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Supă cremă de ardei gras
20min
Pesmet
5min
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
5 h 10min
Trio de grisine
1 h 40min
Brioșă
5 h
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings