Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated fat
- 12.5 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15 min
Spumă de cafea
15min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Cafea siciliană cu gheață
4h 10 min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Sufle de zmeură
No ratings
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Ouă de Paște
2h 30min
Cocktail cu cocos
No ratings
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min