Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 26 h 30min

10 porții

Ingredients

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 42.8 mg

Protein 3.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Fat 30.3 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 12.5 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Simbolul verii 14 Recipes
International

You might also like...

Cremă de lămâie cu biscuiți

2h 30min

Milkshake cu caramel miso

20min

Parfait de chai latte

29h 5min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Ninguna calificación

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

3h

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Ninguna calificación

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Ninguna calificación

Înghețată cu rom și stafide

24h 10min

Fudge de ciocolată albă

3h 10min

Milkshake cu pere și ciocolată

5min

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min