Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
TM6 TM5 TM31

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

(No ratings)

Ingredients

Înghețată de banane

  • 5 banane coapte (aprox. 500 g), tăiate felii
  • 1 linguriță pastă de vanilie
  • 45 g frișcă lichidă, 35% grăsime

Sosul caramel

  • 80 g unt, tăiat în bucăți
  • 110 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 40 g zahăr brun închis
  • 40 g zahăr extrafin
  • 40 g sirop de arțar, pur
  • 1 linguriță pastă de vanilie
  • ½ linguriță sare de mare fină

Pandișpan de vanilie

  • unt, pentru uns
  • 125 g zahăr extrafin, plus pentru presărare
  • 5 ouă, la temperatura camerei
  • 1 linguriță pastă de vanilie
  • 125 g făină cu agent de creștere
  • zahăr pudră, pentru presărare

Nutrition
per 1 porție
Calories
1600.4 kJ / 381 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
50.4 g
Fat
17.7 g
Saturated fat
8.7 g
Fiber
2.3 g
Sodium
287.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes