Macarons cu căpșune
TM6 TM5

Macarons cu căpșune

5.0 (6 ratings)

Ingredients

Ganache de căpșune

  • 120 g ciocolată albă, bucăți
  • 60 g căpșune, spălate și uscate
  • 5 g zeamă de lămâie
  • 10 g zahăr extrafin

Macarons

  • 110 g migdale decojite (vezi recomandare)
  • 110 g zahăr pudră (vezi recomandare)
  • oțet, pentru spălarea bolului de mixare
  • 100 g albuș (vezi recomandare)
  • 100 g zahăr
  • 1 - 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar, roz (vezi recomandare)

Nutrition
per 1 bucată
Calories
310 kJ / 74 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
11 g
Fat
3.2 g
Saturated fat
0.9 g
Fiber
0.4 g
Sodium
10 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes