Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

No ratings

Prep. 50min

Total 50min

8 porții

Ingredients

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 690.9 mg

Protein 10.9 g

Calories 779.1 kJ / 185.5 kcal

Fat 9.2 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 5.2 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Halibut cu chutney de caise

Ninguna calificación

Salată de crevete și castraveți

Ninguna calificación

Salată de paste cu cod și sos tartar

1h 45min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Ninguna calificación

Supă de fructe de mare

Ninguna calificación

Supă de pește cu spanac

Ninguna calificación

Show all

Show all