Compatible versions
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lemon curd y helado de lemon curd
- 250 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 175 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla
- 4 huevos
- 300 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 150 g de yogur de limón
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ cucharadita de sal marina
Caramelo de regaliz
- 5 g de pastillas de regaliz en pastillas (optional)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 50 g de caramelo líquido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2023 kJ / 484 kcal
- Protein
- 5.73 g
- Carbohydrates
- 48.58 g
- Fat
- 29.41 g
- Fiber
- 0.65 g
In Collections
Alternative recipes
Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas
5h
Biscuit glacé
4h 20min
Rocas de chocolate heladas
1h 20min
Helado de chocolate y pasas al brandy
5h
Helado de piña
8h 20min
Mini Pavlovas con helado de frambuesa
No ratings
Ensalada de Halloween con hummus sangriento
1h
Helado de chocolate
12h
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27h 30min
Cordero con manzanas
1h 45min
Cebollitas en aceite
1h 10min
Calabacín encurtido en aceite
3h 20min