Skip to main content Search
Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε
5.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 15 h
10 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Παγωτό τσάι λάτε
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    680 γρ.
  • φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
    1 ½ κ.σ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • κάρδαμο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • γαρίφαλο, αλεσμένο
    ¾ κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    ½ κ.γλ.
  • κρόκους αυγών
    8
  • γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
    340 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Σάλτσα σοκολάτας
  • σοκολάτα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    250 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • μέλι
    30 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
  • χωνάκια παγωτού
    4 - 6
    4 - 6 γκοφρέτες
  • σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optional) για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 200.7 mg
Protein 5.6 g
Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal
Fat 45.7 g
Fiber 1 g
Saturated fat 27.5 g
Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recipes
International

You might also like...

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

No ratings

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

5.0(1)

55min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

5.0(8)

12 h

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

No ratings

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

5.0(11)

10min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

3.0(1)

15min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

No ratings

Μίλα μου

No ratings

Σοκολατένιες φωλιές

5.0(1)

45min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

5.0(3)

10min

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

No ratings