Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 4 h

6 stuks

Ingredients

Zanddeeg

bloem
180 g
witte amandelpuree
85 g
kristalsuiker
30 g
ei
1
zout
1 snuifje

Room

agar-agar (2 g)
1 zakje
water
30 g
eieren
4
zijden tofu uitgelekt
400 g
witte amandelpuree
65 g
agavesiroop
100 g
gemengde verse rode bessen (of bevroren), bereid als coulis
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 15.7 g

Calories 1498 kJ / 356 kcal

Fat 11.8 g

Fiber 1.7 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lactosevrij smullen 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

No ratings

Hummus

5min

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

No ratings

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1 h

Veggie regenboog pizza

No ratings

Ingemaakte citroenen

No ratings

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14 h 20min

Hollandaisesaus

15min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 h 45min

Koken van speltgraan

No ratings

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Marsepein halve maan koekjes

30min