Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated fat
- 24.2 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 1558.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Budincă de ciocolată cu curmale
25min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Jeleuri cu mango
12h 20min
Tartă cu ceapă
1h
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Brunch spaniol
No ratings
Bolul cu ton și avocado
45min
Pâine neagră de secară
No ratings
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
No ratings