Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Purée ziemniaczane (patrz wskazówka)
- 450 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 5 mm plastry
- 180 g mleka
- ½ łyżeczki soli
- 15 g masła
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
Placki
-
100
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 jajko
- 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych, np. szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki, koperku, posiekanych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- woda, do zwilżenia
- kwaśna śmietana, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1247.8 kJ / 298.3 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated fat
- 7.4 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 973.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba w piwnym cieście
30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1h
Kotleciki orkiszowe z bułki
1h 10min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami
50min
Bulion z resztek warzyw
50min