Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

4.7 53 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 15min
5 słoików

Ingredients

  • 700 g wody
  • 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 4 ząbki czosnku
  • 300 g cebuli przekrojonej na pół
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oleju
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 400 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g octu 10%
  • 60 g cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 słoik

Sodium 1616.9 mg
Protein 9 g
Calories 1775 kJ / 424.2 kcal
Fat 21.2 g
Fiber 16.7 g
Saturated fat 1.4 g
Carbohydrates 57.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...