Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated fat
- 10.4 g
- Fiber
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Biscuiți cu susan
1h 25 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min