Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated fat
- 10.4 g
- Fiber
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
In Collections
Alternative recipes
Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol
10min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1h 15 min
Quiche Lorraine
50min
Orez pentru sushi
No ratings
Ciocolată caldă cu matcha
15min
Salată cu Halloumi
20 min
Unt cu ghimbir
No ratings
Plăcintă Pasqualina
No ratings
Gin Fizz
5min
Sushi cu ciuperci Portobello
No ratings
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30 min