Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânza ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Cremă de citrice
- 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
- 110 g zahăr extrafin
- 80 g unt nesărat, înmuiat
- 2 ouă
Gogoși cu ricotta
- 1 ou
- 120 g zahăr extrafin
- 150 g făină
- 50 g lapte integral
- 2 lingurițe praf de copt
- ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2937.8 kJ / 699.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 68.5 g
- Saturated fat
- 10.7 g
- Fiber
- 0.3 g
- Sodium
- 188.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Cornulețe fragede
1h
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Șarlotă rusească
3h
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Limonadă de caise și lămâi
No ratings
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min