Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
TM6 TM5 TM31

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

4.8 (20 ratings)

Ingredients

Brânza ricotta

  • 1800 g lapte integral
  • 80 g oțet alb

Cremă de citrice

  • 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
  • 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
  • 110 g zahăr extrafin
  • 80 g unt nesărat, înmuiat
  • 2 ouă

Gogoși cu ricotta

  • 1 ou
  • 120 g zahăr extrafin
  • 150 g făină
  • 50 g lapte integral
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
  • 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Nutrition
per 1 bucată
Calories
2937.8 kJ / 699.5 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
19.7 g
Fat
68.5 g
Saturated fat
10.7 g
Fiber
0.3 g
Sodium
188.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes