Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2387.1 mg
Protein
55 g
Calories
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Fat
49 g
Fiber
4.4 g
Saturated fat
22.6 g
Carbohydrates
68.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nimic fără ricotta
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Pas d’évaluation
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
Pas d’évaluation
Cod cu sos Samfaina
Pas d’évaluation
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Pas d’évaluation
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Pas d’évaluation
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Pas d’évaluation
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Pas d’évaluation
Salată mexicană cu quinoa
30min
Plăcințele cu carne de porc
2h 20min
Pad Thai
45min
Pesto cu rucola și chilli
10min