Devices & Accessories
Carpaccio de sfeclă roșie
Prep. 15min
Total 20min
4 porții
Ingredients
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
40 mg
Protein
3.9 g
Calories
284 kJ /
67.9 kcal
Fat
5.1 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
0.7 g
Carbohydrates
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Cutter
21 Recipes
International
International
You might also like...
Desert verde
15min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 h 30min
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2 h 15min
Spritz cu căpșune și ghimbir
15min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 h 45min
Crudități cu sos de nuci
5min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1 h 20min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1 h 10min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 h 45min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40min