Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porții

Ingredients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 Recipes
International

You might also like...

Tiramisu de Crăciun

24 h 20min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2 h 40min

Fasole cu șorici

1 h 45min

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40min

Pâté de ciuperci

1 h 25min

Tocană de linte cu chorizo

4 h

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 h 10min

Cotlete de miel cu curry

1 h

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Bugeri vegani

45min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 h 35min