Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40min

Tort Simnel

4 h 20min

Rulouri de vită pizzaiola

1 h 10min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 h 5min

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Miel de Paște cu migdale

2 h 45min

Tocană de miel

1 h 45min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 h 35min

Sorbet de lămâie

8 h 30min

Ceai verde cu turmeric

20min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1 h 40min

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40min