Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 35.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Plăcintă cu miel și praz
2h