Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Prep. 10min

Total 35min

8 porții

Ingredients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Fat 10.2 g

Fiber 4 g

Saturated fat 11.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de țelină și măr

55min

Bol cu pui în stil marocan

45min

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Curry de legume indian

50min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Quiche cu tofu

1 h 30min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min