Legume la aburi cu hummus de conopidă
TM6 TM5

Legume la aburi cu hummus de conopidă

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 850 g buchețele de conopidă
  • 115 g ulei de măsline extravirgin, împărțit, plus pentru stropit
  • 480 g apă
  • 285 g fasole verde proaspătă, curățată
  • 225 g broccolini, curățat
  • 285 g sparanghel, curățat
  • 1 - 2 căței de usturoi
  • 4 cuburi de gheață
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 85 g tahini
  • 45 g zeamă de lămâie, plus pentru stropit
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • fulgi de migdale, pentru servit
  • boabe de rodie, pentru servit

Nutrition
per 1 porție
Calories
1377 kJ / 329 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
18 g
Fat
28 g
Saturated fat
4 g
Fiber
8 g
Sodium
464 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes