Cartofi cu usturoi și chimen
TM5 TM6

Cartofi cu usturoi și chimen

4.8 (42 ratings)

Ingredients

  • 500 g apă
  • 8 cartofi (aprox. 750 g), jumătăți sau sferturi dacă sunt mari (vezi recomandări)
  • 1 linguriță semințe de chimen
  • 3 căței de usturoi
  • 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
  • ½ legătură pătrunjel verde (aprox. 10 g), bucăți
  • 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
  • 30 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 2 prize sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1793 kJ / 428 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
48 g
Fat
21 g
Fiber
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes