Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Sfeclă cu hrean

50min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 h 10min

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Bundt sărat cu cartofi

1 h 55min

Supă cu tăiței

35min

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Pâine cu verdețuri, pliată

1 h 10min

Tortilla Spaniolă

45min

Nuggets de pui cu susan

40min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Pâine cu usturoi

20min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10min