Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ruladă de carne
Prep. 15min
Total 1 h 30min
16 felii
Ingredients
Ruladă de carne
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
ceapă120 g
-
pâine veche, înmuiată și stoarsă70 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită800 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
sare de mare fină1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
Sos
-
apă până la marcajul de 250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
amidon de porumb2 lingurițe
-
sare de mare fină¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 felie
Protein
11.3 g
Calories
669 kJ /
160 kcal
Fat
11.2 g
Carbohydrates
3.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oaspeți în jurul mesei
10 Recipes
International
International
You might also like...
Fasole cu șorici
1 h 45min
Tort de ciocolată și nuci, fără gluten
1 h 10min
Salsa verde
No ratings
Tocăniță de cartofi cu coaste
1 h 30min
Tocăniță de fructe de mare și porc
No ratings
Salată de sfeclă roșie
10min
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Spaghetti Arrabiata cu ton
30min
Set pentru cafea
2 h
Chifle-purceluși
2 h
Fursecuri alb și negru
2 h