Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Sorbet de mango

10min

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45min

Revithia (supă de năut)

24 h 40min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10min

Salată de linte și mentă

No ratings

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Salată a la russe

1 h 20min