Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ruladă de carne
Prep. 15min
Total 1 h 30min
16 felii
Ingredients
Ruladă de carne
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
ceapă120 g
-
pâine veche, înmuiată și stoarsă70 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită800 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
sare de mare fină1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
Sos
-
apă până la marcajul de 250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
amidon de porumb2 lingurițe
-
sare de mare fină¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 felie
Protein
11.3 g
Calories
669 kJ /
160 kcal
Fat
11.2 g
Carbohydrates
3.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oaspeți în jurul mesei
10 Recipes
International
International
You might also like...
Tartă de pere cu cremă de vanilie
2 h
Salsa verde
No ratings
Flan spaniol
7 h 55min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 h
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Punch de vin alb fiert cu merișoare
No ratings
Mai Tai
No ratings
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2 h 30min
Ruladă de carne
1 h 20min
Mini focacce
3 h 30min
Tocăniță de iepure
1 h
Tartă cu dovleac
5 h 50min