Hvedebrød med blød ost (TM6)

Hvedebrød med blød ost (TM6)

No ratings

Prep. 15min

Total 13 h 15min

12 portioner

Ingredients

Blød ost

sødmælk
1500 g
creme fraiche
200 g
vand
250 g
citronsaft (½ citron) eller 1 strøget tsk ascorbinsyrepulver
30 g
havsalt
1 - 2 knivspidser
tørret frugt- og nøddemix (se tip)
1 - 2 spsk

Hvedebrød

hvedekerner (se tip)
100 g
tørgær
2 tsk
bagehvedemel plus ekstra til drys
400 g
havsalt
1 tsk
smør smeltet, til pensling
1 spsk
blandede frø til drys
1 spsk
honning til servering (valgfrit)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 244.3 mg

Protein 10.2 g

Calories 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Fat 10.3 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 Recipes
International

You might also like...

Portugisisk brød (Pão de água)

3h 30min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1h 45min

Blomsterbrød

1h 5min

Æblehorn

2h 20min

Hytteostbrød

Ninguna calificación

Kanelvafler

Ninguna calificación

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Ninguna calificación

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Ninguna calificación

Glutenfrit kartoffelbrød

Ninguna calificación

Glutenfrit toastbrød

Ninguna calificación

Glutenfrit briochebrød

Ninguna calificación

Brød af boghvede, chia og kerner

Ninguna calificación

Show all

Show all