Omelette brocoli-jambon
TM6 TM5

Omelette brocoli-jambon

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Ingredients

  • 100 g de brocoli, détaillé en bouquets, coupés en deux
  • 100 g de jambon cuit, en lamelles
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de Gruyère, en morceaux
  • 5 oeufs
  • 30 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • ¼ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 500 g d'eau

Nutrition
per 1 morceau
Calories
1344 kJ / 321 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
3 g
Fat
23 g
Fiber
1.5 g

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