
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 220 - 250 g de pimiento rojo
- 150 g de cebolleta en cuartos
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 latas de atún en aceite, escurrido (160 g)
- 30 g de piñones tostados o fritos
Masa
- 100 g de zumo de naranja
- 160 g de aceite de oliva virgen extra
- 80 g de agua
- 1 yema de huevo
- 400 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 clara de huevo batida (para pintar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1537 kJ / 368 kcal
- Protein
- 8.86 g
- Carbohydrates
- 28.59 g
- Fat
- 24.17 g
- Fiber
- 2.62 g
Alternative recipes
Coca de llanda
40min
Moussaka de pollo
50min
Pizza genovesa de cebolla
1h
Coca de verduras
30min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2h 30min
Coca de puerros y beicon
1h 50min
Almoixàvenas
1h 30min
Mandonguilles de abadejo
1h
Barritas de cerveza con semillas
30min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Tortas dulces y saladas
1h
Coca de morcilla
1h 10min