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Coca de verduras
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredients
Masa
-
de aceite de oliva50 g
-
de agua100 g
-
de manteca de cerdo50 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
Cobertura de verduras
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de calabacín con piel y en trozos100 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimentón1 cucharada
Nutrition per 1 ración
Calories
486 kcal /
2038 kJ
Protein
6 g
Fat
34 g
Carbohydrates
39 g
Fiber
3 g
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