Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optional)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Iepure cu prune uscate
1h
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
No ratings
Vită Stroganoff
1h
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min