Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Piept de pui pizzaiola
55min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Vită cu ciuperci
30min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min