Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optional)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de iepure
1h
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Blanquette de vițel
1h 30min
Foie gras de rață
72h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Sos de piper
30min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h