Gugelhupf tradițional

Gugelhupf tradițional

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 55min

16 porții

Ingredients

unt nesărat înmuiat, tăiat bucăți, plus pentru uns
200 g
migdale decojite
120 g
coajă de portocală fără pielița albă (fâșie 4 cm)
1 bucată
stafide sultanine
100 g
stafide
50 g
rom
50 g
lapte
200 g
zahăr
120 g
drojdie proaspătă fărâmițată (vezi recomandări)
20 g
făină plus pentru presărare
500 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare
1 priză
ouă
2
zahăr pudră pentru presărat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 28.7 mg

Protein 6.6 g

Calories 1424.7 kJ / 339.2 kcal

Fat 16.9 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 8.1 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bun de Bun(dt)! 10 Recipes
International

You might also like...

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1 h 25min

Suc pentru digestie cu papaya

5min

Set pentru cafea

2 h

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

2 h 20min

Tort ”Înțepătură de albine”

6 h 50min

Salsa verde

10min

Ras el Hanout

15min

Prima masă (5-6 luni)

10min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 h 10min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 h 15min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min