Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h
4 porții

Ingredients

  • pâine veche de 1-2 zile
    40 g
  • lapte
    50 g
  • căței de usturoi
    3
  • pătrunjel proaspăt plus tocat pentru garnisit
    9 fire
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    500 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • ou
    1
  • ulei de măsline
    30 g
  • pâine cuburi (1 cm)
    30 g
  • migdale decojite
    60 g
  • vin, orice tip
    70 g
  • apă
    400 g
  • concentrat pudră de legume
    1 linguriță
    1 linguriță sare
  • boia de ardei, dulce
    ½ linguriță
  • cartofi bucăți (3-4 cm)
    500 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 780.8 mg
Protein 32.3 g
Calories 2616.5 kJ / 625.4 kcal
Fat 39.9 g
Fiber 5.4 g
Saturated fat 10 g
Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...