Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porce

Ingredients

300 gramů červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
250 gramů cukety na kousky (5 cm)
250 gramů mozzarelly okapané
extra panenský olivový olej na pokapání
sůl
mletý černý pepř
lístky bazalky na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Matcha bábovka

1 h 10min

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45min

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1 h 15min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Salát pro tvorbu kolagenu

40min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15min

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Thajská polévka s krevetami

30min

Espresso martini

5min

Aïoli

5min