Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porce

Ingredients

300 gramů červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
250 gramů cukety na kousky (5 cm)
250 gramů mozzarelly okapané
extra panenský olivový olej na pokapání
sůl
mletý černý pepř
lístky bazalky na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30min

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

No ratings

Pico de Gallo

5min

Hummus

5min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 h

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

55min

Špaldové rizoto s liškami

30min

Fermentovaná červená pšenice a houby

No ratings

Quinoa tabouleh

12 h 40min

Guacamole

5min