Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

No ratings
Prep. 15min
Total 20min
4 porce

Ingredients

  • 300 gramů červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
  • 250 gramů cukety na kousky (5 cm)
  • 250 gramů mozzarelly okapané
  • extra panenský olivový olej na pokapání
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • lístky bazalky na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Sodium 40 mg
Protein 3.9 g
Calories 284 kJ / 67.9 kcal
Fat 5.1 g
Fiber 0.5 g
Saturated fat 0.7 g
Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...