Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porce

Ingredients

300 gramů červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
250 gramů cukety na kousky (5 cm)
250 gramů mozzarelly okapané
extra panenský olivový olej na pokapání
sůl
mletý černý pepř
lístky bazalky na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka s mořskými plody

No ratings

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

No ratings

Houbové burgery

2 h 5min

Houbový crème brûlée

24 h 35min

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1 h 30min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Pohankové krekry s černuchou

1 h

Fermentovaná červená pšenice a houby

No ratings

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

No ratings

Gin Fizz

5min

Kompot a lá staré časy

40min

Thajská polévka s krevetami

30min