Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Sushi Reis
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Quellen
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (2 cm)
- 50 g Möhre, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 70 g grüne Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 50 g Mais, abgetropft
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 TL Curry
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1734 kJ / 415 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 13 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 344 mg
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