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Hähnchen in cremiger Pesto-Sauce mit Erbsen-Reis
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser1200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Reis, parboiled250 g
-
Hähnchenbrustfilet in Stücken (ca. 3 cm)600 g
-
Öl1 EL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Knoblauch, granuliert½ TL
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Erbsen, TK200 g
-
Mehl30 g
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Pesto rosso (siehe Tipp)45 g
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Frischkäse100 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
623 kcal /
2606 kJ
Protein
49 g
Fat
18 g
Carbohydrates
63 g
Fiber
4.1 g
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