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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di rape
Prep. 10min
Total 30min
2 porzioni
Ingredients
-
40 g di cipolle tagliate a metà
-
40 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
-
25 g di porro a pezzi (3 cm)
-
200 g di rapa bianca pelata, a pezzi (3 cm)
-
15 g di burro, non salato
-
350 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
100 g di panna intera, fredda
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino zenzero, secco, macinato
-
5 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
118.2 mg
Protein
2.9 g
Calories
1208.1 kJ /
288.8 kcal
Fat
24.9 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
15.4 g
Carbohydrates
15.8 g
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Buon appetito Svizzera!
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