豌豆蟹肉蒸蛋
TM31 TM5 TM6

豌豆蟹肉蒸蛋

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 4 颗 蛋
  • 500 克 高汤
  • 20 克 酱油
  • 10 克 米酒
  • ½ 茶匙 盐
  • 500 克 水, 蒸煮用
  • 50 克 新鲜豌豆仁
  • 50 克 蟹味菇
  • 50 克 白玉菇
  • 50 克 蟹肉
  • 10 克 芹菜, 切末
  • 1 汤匙 淀粉, 加入30克水调匀
  • 少许 麻油

Nutrition
per 1 人份
Calories
1135 kJ / 271 kcal
Protein
12.33 g
Carbohydrates
38.745 g
Fat
7.122 g
Fiber
1.167 g

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