Skip to main content Search
Rösti svizzero

Rösti svizzero
5.0 5 ratings
Prep. 45min
Total 9 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Cottura delle patate
  • 500 g di acqua
  • 1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 895.7 mg
Protein 6.1 g
Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal
Fat 15.9 g
Fiber 6.6 g
Saturated fat 9.8 g
Carbohydrates 52.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Affettatutto Bimby® 97 Recipes
Italy

You might also like...

Sformato di verdure

4.3(9)

1 h 35min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

3.0(2)

1 h 30min

Aspic di verdure

4.0(2)

8 h

Rösti svizzero

4.0(5)

9 h

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.2(10)

1 h

Zenzero pelato (TM6)

3.3(4)

5min

Dim sum di verdure

2.6(12)

1 h 30min

Fichi freschi ripieni

4.9(8)

20min

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

3.0(3)

1 h 10min

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

3.6(10)

50min

Asparagi sottovuoto

4.3(18)

50min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

4.0(3)

1 h 10min