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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Botecitos de carrot cake
Prep. 10min
Total 1 h 15min
8 raciones
Ingredients
Bizcocho de zanahoria
-
140 g de azúcar
-
5 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
-
250 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
2 huevos (M)
-
120 g de aceite de girasol
-
130 g de harina de repostería
-
8 g de polvo de hornear
-
1 pellizco de bicarbonato
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de sal
Cobertura de chocolate blanco
-
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
300 g de queso cremoso
-
30 g de azúcar glas
-
20 g de zumo de naranja recién exprimido
Montaje y decoración
-
100 g de frambuesas frescas (16 frambuesas) para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
300.5 mg
Protein
6.5 g
Calories
2363 kJ /
565 kcal
Fat
38.3 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
15.2 g
Carbohydrates
50.9 g
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