Oster-Kokos-Muffins

Oster-Kokos-Muffins

4.7 19 rating

Prep. 25min

Total 45min

12 Stück

Ingredients

Butter weich, in Stücken
125 g
Zucker
300 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
2
Mehl
150 g
Backpulver
2 TL
Buttermilch
120 g
Kokosraspel
110 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (z. B. von Dr. Oetker®)
2 TL
Wasser
40 g
Zitronensaft
10 g
Dragee Eier zum Dekorieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 97 mg

Protein 3 g

Calories 1248 kJ / 298 kcal

Fat 15 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 11 g

Carbohydrates 39 g

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