白酒蛤蜊義大利麵 (TM6 & TM5)

白酒蛤蜊義大利麵 (TM6 & TM5)

5.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 40min

2 人份

Ingredients

新鮮巴西利只取葉子，洗淨後擦乾
1 把
新鮮辣椒 (任何種類) (optional) ，去籽
1 支
蒜頭
2 粒
特級初榨橄欖油不包含最後淋油用
20 克
櫻桃番茄對切半
100 克
不甜白酒
40 克
新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
500 克
水
340 克
鹽
5 克
乾義大利麵(長直麵，spaghetti)
180 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 16.8 g

Calories 1929 kJ / 461 kcal

Fat 12.9 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 67.6 g

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