Compatible versions
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu portocală
- 115 g unt nesărat, înmuiat
- 1 lingură miere
- 1 portocală, descojită, apoi tăiată în segmente
Garnitura cu jambon
- 140 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (vezi recomandare)
- 170 g ceapă, tăiată sferturi
- 85 g morcovi baby, tăiați în jumătăți
- 85 g țelină, tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 4 frunze de salvie, proaspătă
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns și stropit
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 115 g supă de pui
Friptura de pui cu portocală
- 1 pui, organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
- sare, pentru asezonare, după gust
- piper alb măcinat, pentru asezonare, după gust
- 10 frunze de salvie, proaspătă
- 455 g morcovi curcubeu, descojiți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2615 kJ / 625 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 44 g
- Saturated fat
- 18 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 738 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Spezzatino de miel
No ratings
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
No ratings
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Salam de biscuiți
3h 10min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min