Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated fat
- 9.7 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 452.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Sos de legume pentru paste
40min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
Praline de brânză
15min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Ochiuri la aburi
15min
Suc pentru imunitate
10min