Compatible versions
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frigăruile de pui
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
- 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
- 6 - 8 roșii cherry (optional)
- 50 g ceapă
-
60
g piure de roșii
or 60 g ketchup - 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g apă
- 20 g oțet
Dressingul pentru salată
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 15 g oțet din vin
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat (optional)
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume
- 200 g orez tip basmati
- 1700 g apă
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 1 linguriță semințe de chimion (optional)
- 1 ½ linguriță sare
- 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
- 100 g frunze de salată verde, pentru servit (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Trio de orez, pește și legume
35min
Paste cu mazăre
35min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Pizza cu brânză de capră și pere
3h