Compatible versions
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frigăruile de pui
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
- 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
- 6 - 8 roșii cherry (optional)
- 50 g ceapă
-
60
g piure de roșii
or 60 g ketchup - 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g apă
- 20 g oțet
Dressingul pentru salată
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 15 g oțet din vin
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat (optional)
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume
- 200 g orez tip basmati
- 1700 g apă
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 1 linguriță semințe de chimion (optional)
- 1 ½ linguriță sare
- 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
- 100 g frunze de salată verde, pentru servit (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Ouă vopsite
40 min
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Three course meal pentru doi
1h 15 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h