Macarons

Macarons

4.2 20 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

60 pezzi

Ingredients

110 g di mandorle pelate (vedere varianti)
110 g di zucchero a velo
100 g di albumi (vedere consigli)
100 g di zucchero
1 - 2 gocce di colorante alimentare a piacere (vedere consigli)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 3 mg

Protein 0.5 g

Calories 107 kJ / 26 kcal

Fat 1 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 3.6 g

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